“鱼露”参数说明
加工方法: | 酿造 | 种类: | 鱼露 |
等级: | 特级 | 玻璃装: | 750ml*12 |
“鱼露”详细介绍
鱼露又名鱼酱油,福建称虾油,胶东称鱼油,辽宁锦州也称虾油。是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵,使鱼体蛋白质水解,经过晒炼溶化、过滤、再晒炼,去除鱼腥味,再过滤,加热灭菌而成。味道鲜美,是可作酱油用的调味品。产于福建、广东潮汕等地。除当地食用外,产品大部外销东南亚各国。
出口酱油,食醋,蚝油,鱼露,番茄沙司,辣酱酱
业务范围:芬兰瑞典马来西亚新加坡加拿大德国巴西印度以色列保加利亚加纳迪拜韩国
出口酱油,食醋,蚝油,鱼露,番茄沙司,辣酱酱
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